体験したことしかできない！

夏休みの終わり、今年６月から所属するビジネスコニュニティーの１泊２日の合宿に行ってきました。

この合宿の目的は、情報が溢れすぎている今だからこそ、体感・アウトプットすることが大事。
情報を得れば得るほど、動けなくなる。
だから、実際に体験しよう！というものでした。

お菓子作りもそうだと思うんです。私のところに来てくださる生徒さんは、もちろん初心者さんも多いですが、今まで沢山のお菓子を作ってきて、無料のネットやYouTubeのレシピを沢山みてきたと思います。さらにいろんな教室のレッスンをオンラインで受けたことがある方もいらっしゃると思います。

本物を知るまでは美味しくなかった私のお菓子

私が植物性のお菓子を作り始めた時、図書館で借りてきたレシピ本で見よう見真似で作っていましたが、今思えば”めちゃくちゃ不味い”クッキーを焼いていました。
そして、ヴィーガンカフェの植物性ロールケーキを食べに行ったら、信じられないぐらい美味しくて、今まで焼いていた私の植物性のお菓子は一体何だったんだ！！！と衝撃を受けて、本気で植物性スイーツを学ぼうと決めました。そしてこの感動を知らない人に伝えたい！と思ったのが教室スタートのきっかけでした。

体験・体感することの大切さ

子どもの教育には、本物を～質の高い芸術とかリアルな体験とかさせるといいと言いますが、まさに大人にとっても同じことで、本物を学ぶ、リアルに体験する、普段体験できないことを体験するということは、自分自身の世界を広げることにとっても意味のあることなんだと思います。

先日参加したその合宿でも、初めて会ったメンバーと短時間でビジネスの事業計画を作るというお題だったのですが、自分の得意分野ではなく、未知の分野の事業を展開するという内容だったので、その業界のことが分からない、リサーチもどうやってすればいいのか分からない、そのサービスを受け取るお客様の気持ちも分からない、、、と分からないことだらけだったんです。

体験・感動したことしか、人に伝えられない！

私がカフェの植物性ロールケーキを食べて感動して、それをみんなに伝えたい！っと思ったのと同じ様に、感動したことしか人に伝えられないんだ！と実感しました。

ネットで調べた情報はその信憑性も分からない。実際に自分に必要な情報なのか？も、実際にその情報通り自分で試してみないと分からない。。。

だからやっぱり
体験したこと・感動したことしか人に伝えることができない！んです。

私ももっと沢山美味しいヴィーガンスイーツを食べに行って、沢山学んで、感動したことを生徒さんに伝えたいと改めて思った合宿でした。

是非皆さんも、お菓子でスイーツでたくさん体験・感動してくださいね！

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是非、体感して感動してください！

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