Q1) お菓子作り初心者ですが、大丈夫ですか？
👉もちろん大丈夫です。むしろ初心者の方に学んでいただきたい内容になっています。バターをこねたり、卵でメレンゲを立てたり、生クリームをホイップすることはしないので、植物性のお菓子作りは、混ぜるだけで簡単！です。

Q2）特別な道具は必要ですか？
👉一般的な製菓道具（ボウル、泡だて器、ゴムへら、オーブンなど）以外に、ブレンダー、フードプロセッサーが必要となります。お菓子の型も必要ですが、高価なものを使わずに作れるように工夫しています。１００円ショップのものなども使っていきます。

Q3）アレルギーがあります。大丈夫ですか？
👉認定講座でお伝えするレシピは、小麦・卵・乳製品・白砂糖不使用、動物性食品も使いません。ですが、ナッツを使うレシピがあります。ナッツフリーのレシピもいくつか学べます。

Q4)動画（オンライン）受講が不安です。
👉この認定講座は予め録画した動画を見ていただくスタイルになりますので、いつでも好きな時に何度でも見ていただくことが可能です。認定講座自体はｚｏｏｍなどによるリアルタイムレッスンはございません。

Ｑ５）動画受講だけだと、きちんと学べるか不安です。
👉ご安心ください。動画受講のメリットは、工程を何度も繰り返してみることができる。質問はＬＩＮＥを使って、いつでも何回でも講師に直接聞くことができます。課題提出もありますので、うまくいかなかった点は講師に写真や動画を撮って提出して、改善策を一緒に考えていきます。

Ｑ６）レシピの商用利用とはどういうことですか？
👉認定講座で学んでいただいたレシピをご自身が開催する教室やレッスン、販売などに使っていただくことが可能です。その際に追加で費用をいただくことはございません。

Ｑ７）教室など自分でやることは考えてないのですが、受講できますか？
👉はい、もちろん大丈夫です。ご家庭で楽しんでいただくためにも、失敗せずに美味しく作れるコツや、ご家族のご要望に応えてアレンジする力を身に付けることができます。

Ｑ８）他の先生（教室）でも米粉を学んでいて、その先生のレシピで自分でレッスンをしています。それでも受講できますか？
👉もちろんです！できること、教えられることが増えることはとっても素晴らしいことですね。どこの協会に属しているとか、他の先生のところで学んだことがあるとか関係ありませんので、どなた様もご受講可能です。

Ｑ９）子どもが小さくて受講できるか不安です。
👉日中はどうしてもお子様に手かかりますよね。米粉ナチュラルおやつは混ぜるだけ簡単！あっという間にできるのがいいところです。お子様のお昼寝タイムや、朝活時間など、隙間時間で学べると思います。またお子様と一緒に作りながら学ぶのもいいですね。

Ｑ１０）学んでみたいのですが、今じゃなくて、また次回にと思うのですが、次回の募集はありますか？
👉この認定講座は、レギュラー講座なので、次の機会はあると思いますが、「製菓理論入門講座＆説明会」を実施するのは期間限定となりますし、受講生が増えると募集を停止させていただいておりますので、お得な特典が受けられる今に是非ご検討ください。