誰も教えてくれない『教室学』
教室学とは？ これは私が作った言葉です。 私も植物性お菓子教室の先生をし...
なぜ貴女はレッスンを受けるのですか？
SNSを見ると、たくさんのお菓子やパンのレッスン募集が目に入っていきます。 貴女はなぜレッスンを受けようと思うのですか？ &nb...
失敗しない自己投資
自己投資が大切だとよく聞きます。 米粉のスイーツレッスンに通ったり、学んだりすることも立派な自己投資です。 そのレッスンがたとえ...
オリジナルレシピの作り方
生徒さんから「オリジナルレシピってどうやって作るんですか？」 「どこからがオリジナルレシピですか？」 とよくご質問をいただきます...
自信が付く＼３つのチカラ／
おかげさまで私が教室をスタートして１３年目を迎えることができました。 勢いで始めた教室も、ずっと順風満帆でやってきたわけではあり...
「2年で終わらせない教室の作り方」プロジェクト始動
自宅からオンラインで教室ができる 開業・起業ブームが起きていると肌で感じています。 だ...
いつまで無料レシピに頼りますか？
スマホで検索したら、レシピの無料でたくさんUPされているし、YouTubeで作り方の動画もアップしてくれています。 おいしそうな...
体験レッスンは体験ではない！？
米粉ナチュラルおやつアドバイザー認定講座はまとまったコースレッスンとなっているので、 いきなりコースレッスンや認定講座のご受講を...
harunicoが選ばれる3つの理由
数あるお菓子教室のharunicoに出会って頂きありがとうございます。 教室運営12年、 のべ受講生さま900名以上 特に「米粉...
アレンジとオリジナルの違い
教室のレッスンを受けると、 レシピをアレンジ可能とか不可とか 言われることがあります。 そして皆さん「オリジナルレシピを作りたい...