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小麦・卵・乳製品・白砂糖不使用の米粉スイーツ教室「harunico(ハルニコ)愛知・オンライン」
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アメブロからお引越しします

今までアメブロを持っていましたが、ここ最近ずっと更新していませんでした。 今後、harunicoの情報発信は、こちらのホームペー...

2022.05.27

米粉ナチュラルおやつのレッスンについて

米粉ナチュラルおやつアドバイザーになると? | harunico 植物性100%スイーツ教室、米粉スイーツ教室【愛知・一宮・岐阜...

2021.05.26

質問にお答えします!米粉ナチュラルおやつアドバイザー認定講座オンライン

年明けからharunicoのLINE公式アカウントで、米粉ナチュラルおやつアドバイザー認定講座オンラインの受講料が5000円オフ...

2021.01.29

ドイツIOBオーガニックコスメ専門家の資格試験に合格しました(^^)

オーガニックのことを本格的に学び始めて2年。 オーガニック全体的なことを学んで資格をとったのが1年前。 もともとアロマとかハーブ...

2020.08.02

米粉ナチュラルおやつアドバイザー認定講座オンラインのご感想

米粉ナチュラルおやつアドバイザー認定講座オンラインがスタートして、もうすぐで2ヶ月。すでに5名の受講生さんがオンラインで全講座修...

2020.07.25

harunico修了生さんのご活躍

9年もharunicoとしてレッスンをさせていただいており、今まで本当にたくさんの生徒さんとの出会いがありました。 今日は、その...

2020.06.12

レッスン再開しています。

すっかり夏の陽気の愛知で、もう6月になってしまいましたね。 ぼちぼちと対面レッスンを再開させていただいております。消毒と、換気と...

2020.06.04

オンライン動画レッスンはこんな感じで進んでいきます!

6月1日にリリースしました「米粉ナチュラルおやつアドバイザー認定講座オンライン」 卵・乳製品・白砂糖・小麦不使用の米粉おやつ&ス...

2020.06.01

商品パッケージが伝えてくれるコト②

前回のブログからの続きです。①はこちら オーガニック化粧品は、基準がまちまちだという話を前回のブログでさせていただきました。 こ...

2020.05.13

商品パッケージが伝えてくれるコト①

先日、無料で「オーガニック専門家の観点からみる日焼け止めクリーム」のセミナーをZoomで開催しました。 定員15名に対して満員御...

2020.05.12

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ヴィーガンやグルテンフリースイーツの写真

kiko.harunico

愛知・岐阜で卵・乳製品・白砂糖不使用ときどきグルテンフリーのお菓子を焼いていますharunicoです。マクロビオティックをベースに、カラダとココロに優しく、子供も大人も一緒に楽しめるスイーツをお届けします^_^ 資格講座・オンライン講座あり #tomizファミリー

不器用な方向けのケーキの作り方 い 不器用な方向けのケーキの作り方

いつもいいね!やコメント・保存
ありがとうございます
@kiko.harunico 

先日まで
#米粉ナチュラルおやつアドバイザー認定講座オンラインのキャンペーンには沢山の反響お問い合わせありがとうございました🙇‍♀️

講座をスタートしていただいた方
これから楽しみです✨

========================

『私、不器用だから綺麗なケーキ作れないです😭』

というお声をよく聞きます。
私も不器用だし、大雑把。パティシエさんみたいな細かい綺麗なデコレーションや仕上げはできません。

でも工夫次第ではそれなりに魅力的なスイーツ🍰が作れるのではないでしょうか?

今回作ったケーキは何も難しいことはしていません。

①米粉スポンジにオーガニックコーヒー☕️をいれてコーヒー味のスポンジを焼く

②冷凍しておいたSoyクリームを絞る

③オーガニックコーヒーを自分の分淹れた時に余分にドリップしておいて、粉寒天でゼリーにして、ダイスカットしてのせただけ🤣

特に難しいことをしたわけでもなく、私が毎朝コーヒーを淹れるので、一度に2〜3杯分淹れて時短😅

暑い夏だからこそ、
作るのも・食べるのも
夏仕様に🌻

いつもお世話になっている
名古屋市西区のヘルシンングあい&ププキッチンさんにお届けしました

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キャンペーン期間中ご興味頂きました方からお問合せやご質問をいただいております。個別にお返事させていただいておりますが、ここで、『よくいただくご質問』について回答させて頂きます。
写真をスライドしてご確認くださいね。

さらに分からないこと、ご不明な点、受講前にクリアしておきたいこと、何でもオッケーですので、DMくださいね。

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🌻harunicoスイーツ祭り🌻 名古屋市西 🌻harunicoスイーツ祭り🌻
名古屋市西区のヘルシンングあい&ププキッチンさんにて
@healai1991 

今日8月2日は4種類のケーキが店頭に並んでいます。

チョコバナナ🍌ケーキ
ブルーベリーのクランブルタルト
有機抹茶のムースケーキ
Soyプディング ハーブティージュレのせ

全て小麦・卵・乳製品・白砂糖不使用
です。

在庫がなくなり次第販売終了ですが、あれば4日まで販売しています。

カフェでのイートインとテイクアウトも可能です

ランチタイムはププキッチンさんのマクロビランチもオススメです😊

お近くの方は是非お試しくださいませ。

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小麦・卵・乳製品・白砂糖不使用の米粉のおやつ・スイーツがオンラインで学べる講座

個別チャットでしっかりフォロー
質問はし放題です

アドバイザー認定後は、レシピの商用利用が可能になります。

修了後の質問は随時受付。
zoomの無料交流会やお教室開業コンサルも不定期で開催しています。

さらにレシピを増やしたい方は応用編のオンラインレッスンもあります(商用利用可)

認定講座の詳細はプロフィール欄のリンクからご確認ください。

クーポンの有効期限は8月10日までです。

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🍰ケーキの魅せ方🍰

バターや卵を使わない焼き菓子は基本混ぜて焼くだけの簡単作業

だからお菓子作りが苦手な人も楽しんで作って頂くことができます😄

その先にある「魅せる」ということを考えると、苦手な人が多い様に思います。

私もそのひとり。
センスないし…
雑だし…
めんどくさがり…😂

そんな時は『ケーキピック』を使うことをおすすめします。

殺風景なお菓子が少しオシャレになります。
そこに目線が行くから…

写真のカップケーキ🧁
手前だけピックをつけました。
奥はピックなし、しかもクリームが低い😅これダメな仕上がり。

ケーキは立体的に、高く⛰
こんな感じでしょうか…

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やっとの思いで…
harunicoの商標が登録されました‼️

harunico をスタートさせて11年
商標にこだわった訳ではないけど、ずっと使ってきた屋号。

もう今更変更するつもりもないし、沢山の方に可愛がってもらっているこの屋号。

一応念のために登録しておきました。

10年間の登録料を支払いましたので😅
これでしばらくは大丈夫🙆‍♀️👈何が💦

屋号は必ずしも商標登録する必要はありません。
商標よりも大事なことが屋号にはあります。
ですが、屋号を決めるときに、自分が決めた屋号がすでに商標登録されていないか調べる必要は少しあるかも…と思ったりします。

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受講料5000円オフ
サマーセール 8月1日より

2年間で200名以上の方にご受講いただきました
『米粉ナチュラルおやつアドバイザー認定講座オンライン』

小麦・卵・乳製品・白砂糖不使用
の米粉のおやつ&スイーツ

・初心者さんウエルカム
・米粉スイーツがうまく作れないお悩みをお持ちの方
・米粉スイーツの教室をやってみたい方
などなど、どなた様もご受講可能です。

既にアドバイザーとしてご活躍頂いている方は、
・これからお菓子教室を始めたい方
・パンなどの教室をすでにスタートさせている方
・米粉の知識が欲しい方
・ご家族のために米粉スイーツを学びたい方

色んな方がいらっしゃいます。
認定講座で学んでいただいたレシピは全て商用利用可能です。

詳しくはプロフィール欄のリンクから講座案内をご覧ください。

セールは、8月1日からです。
クーポンコードをインスタにアップしますので、ご興味おありの方は是非チェックしてくださいね。

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